Perilice suđa su već dugo neizostavni atribut ugostiteljskih objekata. U restoranima, kafićima i drugim ustanovama u kojima se neprestano slijeva prljavo suđe, ne treba vam samo posebno pouzdana oprema, već i visoko učinkoviti deterdženti. Doznat ćemo koji su profesionalni proizvodi perilice posuđa u prodaji i koje su njihove značajke.
Značajke profesionalne kemije
Sredstva za perilicu suđa industrijskog tipa imaju brojne razlike od analoga koji se koriste u svakodnevnom životu. Mnogi potrošači kupuju pripravke za kućne perilice posuđa, dizajnirane da služe industrijskim strojevima.
Značajke:
- Profesionalni deterdženti (PMS) obično se prodaju u velikim plastičnim limenkama od po 5 litara. Njihov prosječni trošak je 15 y. e.
- Tekućina u limenci je koncentrirana, razrijeđena je prije upotrebe. Nakon razrjeđivanja od 5 1 koncentrata dobije se 12-15 l uobičajenog gela za pranje posuđa.
- Nisu svi ICP-ovi prikladni za upotrebu u kućnim perilicama posuđa. Ako se izrade na bazi kiselina, nanijet će nepopravljivu štetu kućnim pisaćim strojevima. Nakon nekoliko primjena, ništa loše s perilicom posuđa (PMM) neće se dogoditi, ali ako koncentrate redovito koristite, uređaj će se oštetiti.
- Neki tekući PMS daju puno pjene, što negativno utječe na kućanske uređaje. Masa za pjenjenje slabo ispire posuđe, a ako uđe u upravljački modul, može je oštetiti.
- Pro koncentrati mogu sadržavati toksične spojeve koji vrlo učinkovito čiste posuđe. Ne preporučuje ih se koristiti kod kuće - kvaliteta pranja za profesionalni i domaći PMM je različita. U prvom će se otrovne tvari 100% isprati s površine posuđa, a u drugom će kvaliteta pranja biti niža.
Profesionalni sastavi ekonomski su povoljni, ali s gledišta sigurnosti njihova upotreba izgleda rizično. Da se ne kupuju opasni proizvodi, potrebno je razjasniti sastav - sigurni spojevi sadrže prirodne sastojke, ne sadrže fosfate i druge toksične spojeve.
Pregled profesionalnih deterdženata i recenzije o njima
U prodaji su mnogi profesionalni alati domaćih i stranih proizvođača. Većina proizvoda je pakirana u spremnike od 5 litara, ali postoje i opcije koje se prodaju u manjim spremnicima.
Kod rada s koncentriranim PMS-om treba koristiti gumene rukavice. Ako proizvod dospije na kožu ili sluznicu - temeljito isperite tekućom vodom.
MEGA M
Ovo je univerzalni koncentrirani proizvod s malo pjenjenja. Dizajnirano za sve vrste posuđa, može se koristiti i u industrijskim perilicama posuđa i u kućanstvu. Primjenjuje se u poduzećima prehrambene industrije, trgovinskim poduzećima, u restoranima itd.
Koristi se u razrijeđenom obliku. Za 1 litru vode - 0,5-5 ml. Sastav sadrži alkalne <5%, alkalne aditive - 5-15%, bojilo, polimer i vodu. Čuvati na temperaturama od -5 do +30 ° C. Izbjegavajte izlaganje suncu. Trošak od 5 litara - 387 rubalja. Zemlja porijekla - Rusija.
Prednosti MEGA M:
- Visoka sposobnost pranja i odmašćivanja.
- Univerzalno - možete oprati keramiku, staklo, zemljani predmeti, plastiku, nehrđajući čelik.
- Djelotvoran u vodi bilo koje temperature i tvrdoće.
- Ne uzrokuje koroziju.
- Može se smrznuti, ali nakon otapanja zadržava svojstva pranja. Glavna stvar je protresti spremnik nakon odmrzavanja.
- Dobro miriše.
- Brzo i učinkovito odstranjuje onečišćenje hrane različite složenosti.
- Povoljna cijena i ekonomična potrošnja.
Nedostaci:
- Ne prodaje se svugdje. Trebate naručiti.
- Spremnik je nezgodan za upotrebu.
- Moram kupiti 5 litara odjednom.
Zajedno s koncentratom, preporuča se korištenje MEGA OP ispiranja.
Lakma Profimax SP 111
Alkalni bešavni pripravak koji učinkovito uklanja složene kontaminante. Može se koristiti u bilo kojoj vrsti PMM-a. Dozira se odmjernom pumpom.
Sastav uključuje alkalne komponente i kompleksirajuća sredstva koja omekšavaju vodu. Čuvati na temperaturi od +5 ° C do +25 ° C. Doziranje - 1,2-3,5 g po 1 litri. Trošak od 5 litara - 1335 rubalja. Zemlja porijekla - Poljska.
Pros:
- Isprati dobro u vodi različite tvrdoće.
- Nosi se s organskim zagađenjem, uklanja mrlje od kave i čaja.
- Bez mirisa klora.
- Može se koristiti za pranje keramike, nehrđajućeg čelika, plastike.
- Prikladnost za okoliš - nema klora i fosfata.
- Ne formira pjenu.
minusi:
- Ne može se koristiti za pranje proizvoda od mesinga, aluminija, bakra, srebra.
- Ako dođe u dodir s kožom i sluznicama, opasno je - odmah isperite tekućom vodom.
Perilica suđa GraSS
Univerzalni tekući pripravak pogodan za vodu bilo koje tvrdoće. Dizajniran za pranje stakla, porculana, metala i plastike.
Sadrži pročišćenu vodu, površinski aktivne tvari, alkalna sredstva, aktivne aditive, kompleksirajuća sredstva, arome. Doziranje - 1-3 g na 1 litru vode. Trošak 1 litre - 226 rubalja, 5 litara - oko 650-800 rubalja. Proizvedeno u Rusiji.
Pros:
- Može se koristiti za pranje ruku.
- Povoljan trošak i ekonomičnost.
- Nema kemijskog mirisa.
minusi:
- Spremnik je nezgodan za punjenje ladice.
- Ne uspijeva se nositi sa svim onečišćenjima - pere se s 4 boda od 5.
Pod robnom markom GraSS dostupni su i tableti za perilicu posuđa. 35 komada košta oko 260 rubalja.
PROSEPT Teško prskati
Alkalno koncentrirani gel za pranje posuđa, omekšavanje vode i zaštita PMM-a od kamenca. Možete oprati proizvode od stakla, srebra, nehrđajućeg čelika, porculana, keramike, plastike, a pogodan je i za obojeno posuđe. Preporučuje se za uporabu u javnim ugostiteljskim objektima.
Doziranje za razrjeđivanje: 0,5–5 ml po 1 litri. Sadrži optimiziranu alkalnu smjesu, polimerirajuće agense, inhibitore korozije. Cijena od 5 litara je oko 1170 rubalja. Proizvođač - Rusija.
Doziranje ovisi o tvrdoći vode. Dodaju više tvrdoj, manje mekoj. Na jedan prosječni sudoper ide 10-15 ml.
Pros:
- Minimalno pjenjenje u perilicama posuđa.
- Dobro otapanje u tvrdoj vodi.
- Pojačano je djelovanje deterdženata.
- Jednako dobro otapa masti, sagorijeva i osuši zagađenje, djeluje u hladnoj i vrućoj vodi.
- Sastav ne sadrži klor, fosfate, boje.
- Niska cijena. Mnogo jeftinije od Finish-a.
minusi:
- Spremnik nema dozator. Tekućinu morate sipati u malu bocu, tako da je prikladnije napuniti ladicu.
- Vrlo tekuća konzistencija - ne drži se u ladici, morate je uliti izravno u stroj.
Nakon pranja, preporučuje se korištenje Prosept Splash Rinser.
Šuma čista
Tekući koncentrat trostrukog djelovanja - pere, omekšava, sprječava nastanak kamenca. U sastavu - neionski tenzidi 5%. Trošak kante od 5 litara je 600 rubalja. Proizvođač - Rusija.
Pros:
- Siguran - ne sadrži klor, fosfate, parfeme.
- Ekonomična potrošnja.
- Nema specifičan miris kemije, ima laganu i ugodnu aromu.
- Kvalitativno pere masti.
Korisnici nedostaci nisu identificirali.
Synergetic
Hipoalergena, biorazgradiva tekućina s antibakterijskim učinkom, lako se pretvara u pjenu. Duboko prodire u strukturu masti i drugih nečistoća, eliminira naslage s bilo koje površine. Miriše na limun. Peruje, daje sjaj, sprječava pojavu mrlja.
Sastav: anionske površinski aktivne tvari 15%. 1 litra košta 150 rubalja. Marka je ruska.
Pros:
- Relativno prirodan sastav. Bez klora ili fosfata.
- Dovoljno odvodi zagađenje.
- Na površini nema mrlja.
- Sprječava pojavu kamenca.
- Dobro djeluje čak i u hladnoj vodi.
- Korišteni prirodni okusi - agrumi. Boje - od žumanjka.
- Hipoalergeni - bez konzervansa ili kemijskih dodataka.
minusi:
- Čisto agresivan na kožu.
- Ne nosi se sa svim onečišćenjima.
U prodaji prilično širok izbor alata za industrijske strojeve. Sigurni i učinkoviti proizvodi mogu se uspješno koristiti u perilicama posuđa. Kupnjom koncentrata možete uštedjeti mnogo novca - oni su jeftiniji i troše se manje.